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情人节备货在即,花店到货后如何处理?
关于情人节的备货建议
首先明确:鲜花市场价格由市场供需决定,不由人为操纵,涨伏不定,备货高峰同一批花可能出现多个价格。花店更多的是基于价格对比分析和自己的存储条件来决定备货时间:耐存贮、花期长的先备,常规花材常规备,新品花材慎重备。
通常有经验的花店都是分批备货,根据自己的存储条件,耐存储类、干花、永生花等提前一个月备货。其他花材根据南北方的不同来备货。
花材到店如何养护
到货根据自己存放条件,可以整件或整扎存放在冷库货冰柜,一般整件存放的温度在0°~2℃左右,冰柜等2-5°左右。
鲜花到店后应注意以下几点:
1.收到花后,立即打开包装放在干燥通风的环境,散热!散热!散热!
2.仔细检查花头是否有灰霉、烂瓣、斑点,要及时取出处理
3.花头不要喷水,不小心碰到水要及时处理
4.放在通风的环境,柔光照射,防潮防湿
5.去除湿气后考虑直接干放存储在冰柜里,48小时内再插水养护,注意温度要低,湿度在80%以下,通风良好
鲜花到店后是干存还是湿存?
以玫瑰为例,标准就是看到店的情况。如果到店后玫瑰没有明显脱水,比较饱满,而且没有发现烂瓣问题,那么可以在室温下先放几个小时去除湿气,然后再干放到冰柜或者空调房。通常情况下放2-3天再回水是没有问题的。如果到店后出现脱水情况或者烂瓣情况,需要进行拆包打理后插水养护。
其他养护注意事项:
1.水中剪切,鲜花在剪离母体时,空气容易进入机体组织,隔断水分输送,从而加快鲜花的凋萎。扩大切面,目的在于增加鲜花或花枝的吸水功能。草本植物可以斜向剪切,木本植物可将茎末端剪成2~4部分,以扩大切面,增加吸水功能。
2.勤换水。目的为保持水清洁,防止水中细菌感染根茎,导致腐烂。换水时,清新花瓶,保持花瓶中干净。
3.注意摆放位置,远离过熟的瓜果。
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